あなたはオンラインの料理教室の先生になりたい…そう思っていませんか。
だけど、料理教室をスタートしたいと思っても、何から手をつければいいのかわからない…という方がほとんどではないでしょうか。
そこで、ここではオンライン料理教室を開くまでのステップや、必要な資格、手続きなどの詳しいことをここではご紹介したいと思います。
オンライン料理教室開業までの道のり！資格が必要？
料理の腕に自信がある人の中には、オンライン料理教室を開業してみたいと考えている人もいるかもしれません。
オンライン料理教室の魅力は、自宅に居ながら気軽に参加できる点です。
また、料理教室は、自宅で行う程度の規模であれば、開業に際して特に資格は必要がありません。
自宅で料理教室を主宰する場合は「ホームパーティーを開くようなもの」だというのが一般的な解釈で、よほど大規模な営業をしない限りは特に問題はありません。
そこで、ここでは料理教室を開くまでの道のりについてご紹介したいと思います。
開業届を出す
個人の場合は、税務署へ提出しなければいけない「個人事業の開廃業等届出書」を出しましょう。
こちらは、事業を始める人すべてに必要な書類です。
自宅を事務所または教室にする場合、現住所の所轄の税務署に開業後一ヶ月以内に提出しなければいけません。
手続きそのものは非常に簡単で、必要事項を記載して税務署に持っていくだけです。
開業届は税務署の他にも都道府県税事務所にも個人事業開始申告書を提出することになっています。
機材の準備
開催場所のなかで最も固定費を抑えられるのは、オンラインです。
レンタル費や賃料などは抑えられるオンライン料理教室の場合、次の機材やツールは最低限準備しておきましょう。
- スマートフォン
- ZOOM（無料のオンライン通話ツール）
- 良いマイクなど
最近のスマートフォンの写真や映像は非常に精度が高いので、オンライン料理教室の配信にも十分に対応できます。
また、好みによりますが、スマートフォンを三脚にセットした方が使いやすいでしょう。
無料のオンライン通話ツールはZOOMがおすすめです。
日時を決めて生徒さんを集める
ある程度準備が整ったら生徒さんを集める段階に移ります。
初心者の方におすすめなのは、講師と生徒さんを繋ぐウェブ上のサービスや、その他ウェブサイトを利用する方法です。
メールアドレス等で登録するだけで、マニュアルに従って簡単に生徒さんを募集することができます。
おすすめのオンライン料理教室
ここからは気軽にオンライン料理教室をスタートすることができたり、レシピなどを販売できるウェブ上のサービスについてご紹介します。
登録が無料のサービスもたくさんありますので、まずはチェックしてみてくださいね。
ストアカ
教室名：ストアカ
制度：単発、コース
参加形式：Zoom ほか
受講料金（一例）：【1時間5品の野菜たっぷり時短料理】1,000円（税込）
※参加形式、受講料金はレッスン内容によって異なります
ストアカは、多彩なジャンルのレッスンが受けられるのが特徴です。
料理教室も数多くオンラインレッスンが開催されており、作り置きや発酵料理、本格スイーツなどが学べます。
ストアカの特徴は、全国各地の講師のレッスンを検索できるところです。
自分自身もスキルを出品することができますが、まずは、好みの料理教室の授業を受けてみるなどをして学ぶことも大切です。
ＳＴＯＲＥＳ
無料で簡単にオンラインストアが作れるSTORES。
驚くほど簡単にネットショップが作れるのはもちろん、【STORES】では、料理教室・クッキングスクールの予約管理、顧客管理、会費徴収や回数券等の決済に対応しています。
食材の仕入れや準備がある料理教室では直前予約や当日ドタキャンはかなりの痛手ですよね。
そんなときも、キャンセル期限や事前決済によるドタキャン防止等、料理教室の運営に役立つ予約システムです。
また、口コミ機能があるので、生徒様からのレビューや生の声を次回のレッスンやプログラムに活かすこともできます。
初期費用0円、スマホやアプリで簡単に予約フォームを作成し、予約カレンダーをホームページやブログに掲載することができます。
販売されている、料理教室関連のアイテム一覧はこちらからチェックできますよ。
ココナラ
モノを売らないフリーマーケット【ココナラ】
は、自分の得意なことが出品できるスキルマーケットです。
イラスト作成や動画編集、ビジネスや私生活の相談まで何でも出品OKで、料理教室講師さんも実際に出品されています。
会員数190万人、出品サービス数40万件（2020年11月末時点）で、出品は無料！
また、すでに190万人のユーザーがいるため、イチから集客する必要はありません。
BASE
6年連続 ネットショップ開設実績No.1*！200万ショップ突破！
【BASE】なら、誰でも簡単に、無料でネットショップの開設・運営ができるサービスです。
ショップ運営に必要な機能はもちろんのこと、「抽選販売」「定期販売」など、他サービスにはない機能や有償サービスも無料で使えます。
BASEには、料理教室のご予約チケットや、レッスンで作ったお料理のレシピ、料理動画を販売されている方もいます。
工夫次第でさまざまなあなただけのオンライン料理教室が開講できますよ。
まとめ
今回は、オンライン料理教室の具体的な開講方法などをご紹介しました。
料理教室を開講したい場合は、まずは、レッスンが開講できるサイトに登録をしてみてはいかがでしょうか。
