6月のお菓子。ガトーバスク。

ラ・ソネ菓寮、6月のお菓子は、
ガトーバスクです。

割と、この時季に作ることの多いお菓子。

去年のブログにも書いたように、
ほんのり香るラム酒とカスタードクリーム、アーモンドクリームの
美味しさ、そして、小麦粉の力強さ。

伝統的なフランス菓子です。
地味な見た目のなかに歴史に埋もれなかった味を
堪能してくださいませ。

是非、召し上がってみてください。

直径12cmのサイズで1200円での販売になります。

ご来店お待ちしております。

ガトーバスク

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