アップルパイ・ホール  約17cm(8人前) 1,800円

このお菓子はもっともラ・ソネらしいお菓子です。紅玉のみのプレザーブ(砂糖煮・ジャムよりも砂糖が少なく、形が残る)を使っております。アクセントとしてイチゴジャムを下にひいております。

たっぷりの紅玉を使ったイギリス風のパイです。紅玉が取れる秋ごろから冬の期間作っております。ラ・ソネのラ・ソネたるお菓子です。 冷めてしまってもオーブンで3-4分温め直すとまた美味しく食べられます。

  

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