今年も栗が届きました。

三和区で採れた栗です。

当たり前ですが1個づつ鬼皮、渋皮をむいていきます。

そして、シロップで煮ます。

その後、裏ごしをして絞ります。

先週あたりの上越よみうりにモンブランのレシピが

掲載されていましたね。

今季の栗も美味しいです。

是非、召し上がってみてくださいませ。

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