2月のお菓子。

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ラ・ソネ菓寮 2月のお菓子は、

苺のカスタードパイです。

その日に炊いているカスタードクリームと、だんだん美味しくなっていく苺を

ざっくりとしたパイ生地とホロ苦いチョコレートクリームの上に乗せました。

パイ生地の食感、チョコレートの苦味、苺の酸味、カスタードクリームの甘味、

口の中で一体となる瞬間を楽しんでください。

16cmのパイ皿で作っています。

 

 

1台1200円での販売です。

 

ご来店お待ちしております。

 

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