ラ・ソネ菓寮 2月のお菓子

ラ・ソネ菓寮 2月のお菓子はクラシックショコラです。

バレンタインデーのある月、ということでチョコレートのお菓子。

アンチョコだとは思いますが、チョコレートを食べる月。ということで。

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上質なチョコレートの代名詞クーベルチュールを使っています。

その他には、卵、バター、砂糖、小麦粉、ココア、生クリーム。

若干苦めの仕上がりになっています。

4号サイズ(直径12cm)で900円での販売です。

2月いっぱい作る予定です。

 

ご来店お待ちしております。

 

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