10月のお菓子

ラ・ソネ菓寮 10月のお菓子は
スタッフ一押しの栗のタルトです。

栗のタルト

卵黄、砂糖、牛乳、国産小麦粉、とバニラビーンズの5種類のみを使って毎朝炊きあげているカスタードクリームに
サクサクのサブレ生地。ほろ苦いチョコレートソース。甘露煮にした栗。

直径16cmのパイ皿を使っています。
1台6人分くらいのサイズ。
1300円での販売になります。

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