今季の初登場です。

盛夏の頃になると、採れ始めるカボチャ。

その、カボチャを使って今年もパンプキンパイを作りました。

周辺地区で採れたカボチャを使っております。
カボチャの甘味を生かすために、砂糖は抑え気味。
カボチャペーストを混ぜた生クリームと
上に撒かれたカボチャの種。

1個250円での販売です。

パンプキンパイ

あわせて、カボチャプリンも作りました。
プリンというよりも蒸し菓子に近い仕上がりになっております。
(もっともプリンも蒸し菓子ですが)
カボチャプリンは220円の販売です。

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